ILLUSTRASJONSFOTO: COLOURBOX

- Det er høyt forbruk og manglende etterbruk av plast som er problemet. Ikke plasten i selv, sier seniorforsker.

Det er forskning.no som skriver at seniorforsker Marit Kvalvåg Pettersen ved NMBU og Nofima, mener at det er plastbruken og ikke selve plasten i seg selv som er årsaken til plastutfordringene. Hun jobber spesielt med å finne løsninger som kan redusere plastforbruket uten å øke matsvinnet.

Seniorforskeren er ikke tilhenger av å bruke begrepet «bærekraftig emballasje, fordi hun mener at emballasjen skal gjøre en jobb.

-Hvis det ikke gjør denne jobben, spiller det liten rolle om den inneholder mindre plast eller er laget av materialer fra fornybare kilder, sier seniorforskeren til forskning.no.

Hun legger til at matproduksjonen utgjør et mye større klimafotavtrykk enn selve produksjonen av emballasje.

– Der det kan gjøres noen valg innenfor plastmaterialene, ønsker vi å jobbe med dem som kan gjenvinnes, sier Kvalvåg Pettersen.

Les hele artikkelen på forskning.no.